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Channel: てつさんの道楽モノ日記
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とんこつ不使用の一蘭。

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大阪ミナミを歩いていると気になる看板が





とんこつ不使用……だと?!





何やってんだ!?一蘭!!??


と織田裕二の物真似をしながら入店。


通常の一蘭と同様にオーダーシートに記入し待機


そして着丼





なるほどチャーシューは牛なのね


スープは鶏とのこと。


うん。これはこれで美味しい。


下手な鶏白湯食うより全然まし。


ハラールに特化したわけじゃないらしいけど


こんな時代なんでしょう。


ではでは。



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