大勝軒みしまのとろとろ煮干し

大勝軒創始者である山岸さんの右腕と言われた方が営んでいる大勝軒みしま


そこが冬に定期的にやる限定の「背脂煮干し」


本当に絶品なのですが、今年は「とろとろ煮干し」なるものが登場しました。


とにかく濃い煮干しとのこと。


早速行ってみることに





うーん悪そうな色♪


奨励されたとおりライスを付けて、麺を食べ終わったスープにドボン


こんな美味しい煮干しが近所で食べれる幸せ♪


いつかは青森にという気持ちは消えてないです。


私は並盛、ベレ女は大盛をオーダー


「お待たせしました！」と店員さんはベレ女に並盛を差し出しましたが





でーすーよーねーって顔をして、ベレ女は私の方へ並盛をスッと追いやりました。


汁なんて飲み干さない


我慢よ我慢。


だって死にたくないから。byベレ女


ではでは。



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