寿々㐂屋。

寿々㐂屋 すずきやと呼びます。


横国大に通ってた後輩が「家系の中で一番美味い！」と言い張っていたお店でして





そう聞いてから約15年…


機会があったので訪問してみました。





感じのよい店員さん。


どっかの総本山は客の前で注文してないのに店員同士のイジメ寸劇なんか見せてくれちゃったりして、味どうこう以前の話でした。


やっぱり接客も味のうちですよね。


そうこうしてるうちに着丼





うん。豚骨が強い感じで美味しい！


でも沼津にある沼津家の方が美味しいかも…。


結局、ラーメンって正解はないですね。とどのつまりは個人の好み。まあ万人受けするのが「美味しいラーメン」ってことなのでしょう。


あとは家系で食べてみたいのは田上家くらいかなぁ…。


楽しみ楽しみ♪


ではでは。



てつさん公式Twitter。


てつさん非公式インスタ。